L'ITT dell'Erba forma quattro figure professionali:

Diplomato in INFORMATICA E TELECOMUNICAZIONI -Articolazione "INFORMATICA"  

Diplomato in CHIMICA, MATERIALI E BIOTECNOLOGIE -Articolazione "CHIMICA E MATERIALI"

Diplomato in BIOTECNOLOGIE AMBIENTALI -Articolazione "CHIMICA E MATERIALI"

Diplomato in AGRARIA, AGROALIMENTARE E AGROINDUSTRIA -Articolazione PRODUZIONI E TRASFORMAZIONI"